第(2/3)页 唐臧月回到九里村后,在处理辣椒籽一事了,准备月底开始栽种。 交给萧景欢的辣椒籽彻底死亡,不过其他蔬菜苗养得不错,若是条件允许,萧景欢还想再砌个炕,在炕上养育新鲜蔬菜,让全家人吃上口新鲜的。 而不是咸菜泡菜酸菜之类。 楚掌柜倒是在唐臧月消失这段时间,上门送过一次新鲜菜,将养殖方法告知过萧景欢。 家中吃腻了腌菜,唐臧月瞧出来了,所以在柳姨娘她们晌午回来前,准备了几只刚死不久的大鱼放置厨房。 柳姨娘回家便钻厨房已成习惯,没多久便跑出来询问唐臧月:“老夫人,那几条鱼是中午吃?” 唐臧月点头,“冬季运输鱼挺方便的,冻成冰可以保持新鲜度,薛掌柜没少往我这里送。中午就做酸菜鱼吧,给大家伙儿改改口味。” 柳姨娘笑着应:“行。” 除了没有辣椒,酸菜鱼在柳姨娘手中仍成功。尤其是鱼汤,酸溜溜的,喝着很开胃,得到一众的好评。 柳姨娘刀工在日复一日的训练上,虽不及钱大牛动作快,但也能达到切萝卜成丝的境界。 她有了打算,在唐臧月回来前,与萧月浓商量了下,待吃完午食,在正房烤火的功夫,将自己想法说了出来。 “老夫人,现在柳氏摊位声名远扬,慕名前来的客人很多,摊子不够坐,加之攒的银钱也够了。所以我准备来年开春开间食肆。” 唐臧月点头,“可以,届时我找薛掌柜问问,他手里捏的铺子不少。我们也不要那地段过好的,租金贵了,赚的都付租金了。只要味道足够,不愁没客人上门。” “老夫人同意我开食肆?” “为何不同意?”似想到什么,唐臧月道:“柳氏摊位现在人手应该够用了,卤味连夜做好,第二日最多让她们煮个面条。就是泡菜和大酱,也只是捞的功夫,不需你亲自去坐镇。” 唐臧月将架上的小茶壶往茶杯里一斟,一股果香瞬间在室内蔓延。 火堆上放的架子是她找铁匠铺打造的,这是小型的,还有个大型的,准备辣椒成熟了,做烧烤用。小架子上除了烤橘子还有水果茶。 唐臧月对口感带涩的浓茶不感兴趣,但对这种果香浓郁的水果茶倒是没有抵抗力。偶尔也烧点酒喝,在冬季甚是暖身子。 第(2/3)页