第(2/3)页 可是药三分毒,赵巧月就不想食用它。 她直接向宋彦林说道: “宋管事你去厨房打一桶井水倒入大盆里就加入些许硝石。 将硝石搅拌融化后你再去打小半桶水放在小木盆里。 然后你将小木盆放在大木盆里,小心点别让小木盆的水沾上硝石水。 这样待小木盆里的水结冰了,咱们也可以食用。” 宋彦林见赵巧月没有防备他就说出了这个制冰之法。 这应该是对他的是十分信任的。 宋彦林道: “姑娘,这事属下记下了,也不会再让其他人知晓。” 赵巧月想了想,这制冰之法要流传出去,也不能从这里,她同意道: “这是我从书中偶然看到的古方,估计知晓的也就是安和茶楼那里。 咱们现在式微,确实要谨慎些。 宋管事,那你就在前院制冰。 先用两木盆试试,你先自己摸索摸索硝石的用量和结冰时间。 等木盆的成功了,你再去多买些大木盆或是浴桶回来制冰。 制大量的冰块,需要不少的水,要是忙不过来就挑一个春小子帮你。 哦对了,书上说硝石可以来回反复使用,你用的时候注意看看是不是真的。” 宋彦林听从赵巧月的吩咐道: “属下这就去试试看,也会小心避开人的。” 接下来的一日,宋彦林通过几次实验便能熟练掌握制冰技巧。 他还请赵巧月前去看了看。 得到赵巧月的肯定,冰块就这样在宋彦林的制作下投入全府上下的使用。 有了冰块,赵巧月又想到要合理利用冰块。 于是就在她和宋彦林的琢磨下有了古代版的冰柜。 它既能冰冻食物,又能放在屋中纳凉。 有了它后,府中也能吃上了安和茶楼那样的冰棒、冰绿豆汤、凉茶、观音豆腐、豌豆凉粉等食物。 大家的食欲也跟着好了不少。 赵巧月见夏娘胃口变好,人没再因为苦夏继续消瘦下去,她放心了,又安心读书了。 然而这时,她又从家中两厨娘那里得知了一个消息。 那就是粮食价格在七月初就有缓慢增涨,不过贵那么一两文钱,大家都没怎么注意。 家中之前就有让宋彦林准备粮食,赵巧月也没有关注。 可现在进入八月的十日左右,粮食价格每日就在以惊人的速度飞速上涨。 以前五文一斗的粗粮面粉,如今要十五文才能买到,可买的都还是谷壳糠和小石子多过粮的那一种。 两厨娘发愁又欣喜,因为家中有读书人,大概了解一些大荣律法,一时间也拿不定主意。 第(2/3)页