第479章 七位一体麻婆豆腐-《黑夜进化》


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    赵牧没有准备蔬菜,因为他不喜欢蔬菜的味道。

    但是评审喜欢,所以赵牧直接通过超凡魔力榨取各种蔬菜的混合汁。

    蔬菜汁喝的人很多,种类越多味道越乱越差,但是他足足挑选了61种不同的蔬菜取最好的部位经过调配榨成三种不同的汁液,取代水混合进面粉开始揉面。

    每一滴蔬菜汁,都均匀的渗透进面团。

    面团分成三份,制成三种大小不一样的锅贴面皮,人的嘴有大有小,有的人喜欢大口吃有的人喜欢小口吃,所以他准备了不同大小的面皮软硬程度也不一样。

    调好肉馅,赵牧开始包锅贴。

    牛肉馅的锅贴做成煎的,猪肉锅贴油炸,最后鱼肉锅贴清蒸。

    赵牧没有进行最后一步,而是用念力渗透保护住包好的锅贴,同时将自身的厨心融入食材,厨心融入食材需要消耗自身的精神,所以每个人能融入食材的厨心都是有限的。

    而且厨心也不是越多越好,必须和料理达成完美的平衡。

    但是他不一样,首先超凡魔力能转化为精神力。

    其次他的混沌厨心融合超凡魔力,能够自由改变厨心中的精神和厨心营造的幻境,每一个锅贴里面融合的厨心都有变化都是完整厨心的一部分,相信一定会给三个评审一个天大的震撼。

    赵牧这边动作慢下来,其他几个人的速度却越来越快。

    最先完成的是久我照纪,他准备的料理是麻婆豆腐,崇尚麻与辣的他认为四川麻辣料理胜过一切,他擅长用绝对暴力的麻辣鲜香征服食客的味觉。

    “三位评审,这是我的七味一体麻婆豆腐。”

    久我照纪将三个盘子放在评审面前打开盖子。

    淡淡的金色中透着红色的光芒散射出来,虽然光芒很淡可的确是发光了一瞬间。

    “很不错……”

    薙切仙左卫门拿起勺子舀起一勺麻婆豆腐送进口中。

    麻辣香烫色酥,这是其中六味,似乎是模仿的中华四川菊下楼的魔幻麻婆豆腐,模仿的有六成水准但是第七味在什么地方,含在口中怎么也吃不出第七味最后吞咽了下去。

    吞咽的瞬间,薙切仙左卫门瞪大眼睛。

    第七味出来了,竟然突出了豆腐的甘甜。

    麻婆豆腐好吃但是麻辣味道太重,吃着的时候爽快吃完了嘴、喉咙和胃都不舒服,但是这一道麻婆豆腐最后的甘甜却迟迟爆发中和了部分麻辣的味道让人口齿留香而不至于难受。

    这不只是豆腐本身,还有厨心的力量强化了甘甜驯服了麻辣让麻辣受到掌控。

    听说他前往四川一个月,看来是学了不少东西。

    继续吃下第二口,这一次主动将意识融入七位一体麻婆豆腐蕴含的厨心。
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