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    南瓜结了不少，长大了的也不少，摘了两个晚上吃。

    “狗蛋儿，回家啦！”

    “嗷”知道了。

    ——

    傍晚

    灶房里面已经忙的热火朝天的了。

    也没有什么菜，准备炒一个南瓜，炒个茄子。

    先把菜切好，两个素菜也不麻烦，先把米饭做上。

    青南瓜一个，削好皮后，切成片，再切条

    切好的青南瓜条要放一小勺盐腌制，均匀撒上，放置一会儿，出水就可以了。

    腌制的时间，就把配料也弄了，姜切片，蒜头切沫。

    冷油下蒜末姜片煸炒出味，中火就可以

    蒜沫出味后，放青南瓜条，煸炒熟了，就不用放其他调料了，这样能衬托出青南瓜特有的清甜。

    茄子切条，锅里放油，蒜瓣，爆香了后放茄子，她喜欢软烂，所以多放一点水焖一会。

    出锅前放盐和酱油，就可以了。
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