第(1/3)页 第185章是楚老爷逼小桃子收下的 今儿来家里的人多,院子里玩儿的小孩也多,白梧桐让他们多切了一些土豆,自己去准备调料。 油锅和烤窖,都可以做旋风土豆。 油锅炸出来的要更酥脆一些,白梧桐打算用油锅炸。 用的是去年的大豆油,等秋天的花生收成了,她就可以用花生榨新鲜的花生油了。 到时候,大家还会发现,地里的花生也异变了。 白梧桐把调料准备好,他们那边土豆也全部切好了。 油锅热起来,白梧桐就捏着竹签将土豆放进了油锅里。 薄的旋风土豆炸三分钟左右,切的厚一点的旋风土豆,炸五六分钟就可以了。 不一会儿,油锅里就传来了土豆的焦香。 每一片土豆都被炸得脆脆的了,白梧桐才把炸好的旋风土豆捞出来控油。 大家还没有吃过造型这么独特的土豆,好奇地围观。 崔令仪笑道:“旋风土豆就像一个旋风一样,小凤凰,你这名字取的可真贴切。” 白梧桐瞥了她一眼,勾起唇角,不是她嫌自己取名土气的时候了。 院子里的小番茄长的很喜人,白梧桐摘了很多熬了一大罐的番茄酱。 今天他们的旋风土豆可以吃两个口味的,椒盐味儿的和番茄味儿的。 油控干净了,白梧桐把炸好的旋风土豆递给他们,“这里有两个调料,你们可以凭口味放调料。” 崔令仪指着红红的番茄酱问:“这是什么?” 白梧桐笑道:“这是用番茄做的番茄酱,酸甜口,很配旋风土豆。” “那这个呢?” “这个是椒盐的,喜欢吃辣一点,旁边还有辣椒粉。” 现代的很多人都认为,旋风土豆和番茄酱是无敌cp。 林越不喜欢甜食,而且听起来酸甜的番茄酱配土豆就不怎么好吃,他下意识就道:“那我吃椒盐味儿的旋风土豆吧。” 白梧桐点点头,示意他们自己拿调料粉。 楚天宝凑到白梧桐眼前,“娘子我想两个口味都尝一尝,可不可再给我一串?” 白梧桐指着油锅道:“再等等,马上就好。” 娘子这是答应了,楚天宝立马乐开了花,率先拿起勺子挖了很多的番茄酱到旋风土豆上。 第(1/3)页