第(1/3)页

    第22章    麻婆豆腐，衣襟绽裂

    孟游眉头微微挑起，果然，还是这道菜。

    麻婆豆腐，四川料理的经典之一。

    说起来，中华一番里面也有几道关于麻婆豆腐的料理，只是他还没得到。

    不过，他今天做的料理，也不会比那些差。

    持握着银色的主厨刀，随着他手的舞动，厨刀切开食材和砧板发出轻微而又和谐的声音，像是一首旋律动听的纯音乐，让人不禁被吸引了过来。

    看着这一幕，IGO的一级评审尾鹤眼睛一亮：“这刀工，恐怕有五星的水准了。”

    粗细均匀的青椒丝被摆在白色的瓷盘中，被罗列的整整齐齐，哪怕是强迫症看了也会感觉到舒服，而孟游手中的里脊肉也被快速处理着，切成一条条细细的长丝，以让人很难相信的速度落在另外一个盘中。

    “你们远月出的怪物越来越多了。”而一旁的尾羽却是看着已经开始烹调麻婆豆腐的久我照纪，眼中流露欣赏之色。

    那个铁锅当中，无时无刻都在飘散着一股股辛辣刺激但又十分诱人的香味。

    两相对比之下，原本有些无精打采的评审们眼中闪过微光。

    这次食戟，好像还真的有点意思。

    而直播着这一切的IGO在线上，评论似乎又出现了一些变化。

    虽然还是在唱衰着孟游，但也对于孟游的厨艺有了不小的肯定，至少孟游的刀工是他们都无法做到的。

    对于这一切，孟游却是没有任何关注，一边对里脊肉进行腌制，一边脑海中回想着自己要做料理的信息。

    柿酱青椒肉丝，中华一番前期菜品，被系统评级为蓝色，其内的最重要创新点是加入了柿子压糊形成的酱，用来代替糖的甜味。

    孟游刚才也挑选了几个柿子，但他不想按照原本的做法来了。

    心思一起，孟游的眼神凝定着，看着手中的柿子，厨刀快速落下，不多时，柿子被彻底切割成均匀的小片。

    “他在干什么？”

    观众席众人不解。
    第(1/3)页