《到墓笔记》(四)-《软,化,物》


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    师傅说在这里做的粤菜,好吃是好吃但没有神韵。我一直不明白这个神韵是什么意思,因为我似乎没有吃过真正的粤菜。那时候我觉得真正的粤菜肯定比师傅做的还要好吃,至少比师傅在法国做的这些要好吃。

    自从我整天的待在师傅的中餐馆,师傅也断断续续说出了自己的故事。

    师傅来法国的时间不长,而我也发现餐馆里有一个柜子。

    柜子里头堆满了奖杯,每个奖杯都有我手臂那么大那么粗。

    上门都是中文字,显然不是法国的奖杯。

    师傅说他早些年学的是粤菜,得了很多的奖。

    后来因为一些事伤了人。

    也不知道那人死没死,听说进了重症监护室。

    当时没人知道是师傅干的,师傅却辞去了大厨的位置。

    带着自己所有的宝贝,和所有的积蓄来了法国。

    按师傅的话说如果那个人醒了,指出自己就逃不掉了。

    如果那个人一直不醒,师傅自己也过意不去。

    而法国没有死刑,所以选了在这里开了这家店。

    我曾经有问过伤人到底是一件什么样的事情,但是师傅一直不说。

    而师傅的性格,比我爸爸好多了。我根本不相信他会伤人,还伤到了重症监护室。
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