第(1/3)页 鱼香肉丝这道菜,给所有人的印象就是黑白配,黑的木耳丝,白的竹笋丝和肉丝,可是当直播间的人看到叶飞做的这盘鱼香肉丝的时候,所有人全都有点傻眼了。 因为叶飞做的这盘鱼香肉丝和普通的根本就不一样。 他的这盘鱼香肉丝竟然是黑白金三种颜色,如果具体来说的话,应该是黑白金红四种颜色。 就见黑色的木耳丝粘上了叶飞调制的汤汁之后,变的亮晶晶的,而白色的竹笋丝经过汤汁的沐浴,更有木耳丝的陪衬,显得更加的雪白无暇,这一点让很多观众都不明白,为什么叶飞的汤汁中有酱油,而做出来的竹笋丝却是雪白的呢? 这就需要一个厨师的水平了,酱油可以上色,但是酱油更重要的一个作用是调味,如果为了上色而添加酱油,分量会稍微多一些,而叶飞在汤汁中添加酱油,仅仅是为了调味而已,他根据脑海中系统提供的添加比例,添加的可以说是恰到好处,既可以让酱油的鲜味出现,同时又不会为菜增添一分颜色。 金色的就是肉丝,叶飞炒的这盘鱼香肉丝,肉丝入锅的时间是最长的,通过花生油的爆炒,本来色泽红润的肉丝此刻已经变得黄澄澄的,看起来如同一根根小金条。 在这三种颜色之上,零星的点缀着红艳艳的红辣椒碎屑,如同万色丛中点点红,是如此的醒目,如此的抓人眼球。 看着这盘鱼香肉丝,直播间里的人直接沉默了一分多钟,继而如同被压制的火山一样,瞬间顶飞了头顶的盖子,然后冲天而起。 “神啊,这这……这是鱼香肉丝?” “尼玛,逗我的吗?我就是叶神做的鱼香肉丝?还能不能再好看一点点?” “叶神出品,必属精品,可是这精品也太让人疯狂了。” “卧槽卧槽,口水哗哗的啊,我的个叶神啊,别说给你打赏了,这样下去我买餐巾纸都有点困难啊。” “我觉得以后我要对鱼香肉丝重新定位了。” “我靠,看了叶神的这盘鱼香肉丝以后,我估计我都不想吃其它饭店的鱼香肉丝了。” “咕咚,咕咚,咕咚~~~” 直播间突然想起了连续不断的咽口水的声音,然后所有人都知道这位是谁了。 “天下兄,顶不住诱惑了吧?哈哈。” 吃遍天下抓狂道:“叶神,我从来没有求过你什么,今天我郑重的求你一件事情,抽我抽我抽我。” 所有人:“………..” “妹的,天下兄疯了。” “还真是,多么稳重的一个人啊,现在也变得暴躁了。” 我是吃货:“天下兄,如果你得到今天的最后一个名额让给我,我愿意给你一个发财的门道,如何?” 众人看到我是吃货的信息,全都是倒吸一口冷气。 都知道我是吃货是个“低调”的土豪,他给指的发财门道绝对不可能是赚几十万那么简单的,甚至几百万都是小数目,看来这家伙为了最后一个名额也是够拼了。 谁知道吃遍天下一口回绝:“吃货兄,如果是其它的事情还可以商量,但是这件事情绝没有商量的余地,哎呀,我再吃不上叶神的美食,我估计我就要得厌食症了。” 八珍玉食发了个大笑的表情,道:“天下,不要担心,我师父的美食可以治疗厌食症,南江一老翁的厌食症就是看我师父的直播治好的。” 第(1/3)页