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    挖春笋就有一点不好。

    那就是长得太快了。

    一根笋你今天来看，还太小，等到明天再来的时候，说不定就已经长开了。

    下雨的时候，春笋一溜烟的冒出来，当雨停的时候，短短两三天的时间，几乎就看不到笋了。

    倒不是说没有往上冒的了，只是犯不着在山上留几十人，就为了挖那一点笋。

    挖笋的这段时间，山上的族人几乎都没有下来过。

    吃的喝得都是运笋的人带上去的。

    甚至有的族人饿了直接扒开一头笋就啃了起来。

    下山的时候，王伟特意宰了两头猪，给她们烤着吃。

    又用蘑菇汤为她们驱寒。

    有了岩盐后，王伟再也犯不着像以前那样抠搜的了。

    这次汤里面的盐分量适中，鲜味十足，吃的大家是赞不绝口。

    因为人手的不足，又因为下雨的原因，院子的扩建只是初具雏形。

    尽管腾出来的仓库都被装满了，但还有大量的笋条被摆放在崖壁之下。

    看着那码起来比人还要高的笋条堆，上山采笋的族人笑得合不拢口。

    “今年是个大年份，是个大年份啊！只可惜这雨结束的太早，不然还能采好多的！”老妪一边喝着蘑菇汤，一边笑道。

    她的另一只手中，还拿着一把笋条，当做零食来嚼着玩。

    因为不需要采笋的原因，空出来了不少的人手。

    负责扩建院落的族人喜滋滋的跑了过来从王伟要人，一张嘴就要划拉一半的人过去。

    不过话还没有说完，就被王伟给赶出去了。

    腾出来的人手只是歇了一天，就有了新的事情。

    在那堆积如山的木料旁，他们开始掘地，按照王伟的要求挖一些地道或是坑出来。

    等到挖好之后，再用那些女人们扛回来的木头塞进去塞满。

    最后再在上面盖上泥土，盖得严严实实的，如同一个小坟包一样。

    在北方那些地广人稀的地方，冬季土法烧炭的人很多。

    将准备好的木料埋入地下，用预留出来的孔洞点火，按照火势的大小烧上半天或者一天后，将所有孔洞彻底封死。

    接下来再按照木材的不同烧个两三天或者三五天，一窑的木炭就烧好了。

    这样的木炭，烧上一窑就够一个家庭整个冬天的烤火用料了。

    而且最方便的就是用的时候挖出来，不用的时候再多盖上两层泥巴，干燥的冬天是不用担心防潮的问题的。

    不过现在烧炭的季节并不是冬天，所以王伟还是要考虑防潮的事情。

    一旦烧好的木炭降温了，立刻就需要挖出来取储存。
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