第四十一章 震面法(上)-《冰火魔厨》


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    雪静想了想,道:“念冰,这样吧,我明天先给爸爸写封信,告诉他我一切平安,然后,我跟你一起去奥兰帝国,柔儿说你会替她送一封信过去,等你送完信我就回去,好么”她的目光中流露出一丝温柔,疯女的现象完全消失了。虽然没并没有完全相信念冰的话,但是念冰还是打动了她,很小的时候,雪静的母亲就去世了,她一直与父亲相依为命,雪极又当爸、又当好,好不容易才把她拉扯长大,她与雪极的父女感情极为深厚,听念冰一说,心中的父女之情涌起,这才觉得自己偷偷离开的不妥。

    去奥兰帝国送信后就离开这是真的么念冰有些疑惑,但雪静都已经这么说了,他也实在没有再拒绝的理由,只得无奈的点了点头,道:“那好吧,不过,有一点我要事先说明,在路上你不能给我找麻烦,否则,我绝不同意你和我一起走。”

    雪静嘻嘻一笑,道:“你放心吧,我一切听你的就是了,这样总可以吧。我甚至可以答应你,尽量控制自己不发脾气。”嘴上说着,她心中也在打着自己的如意算盘,从离开冰雪城出来追念冰时她就已经确定了念冰在自己心中的地位,此时心中暗想,你不是教过我,喜欢一个人就要勇敢的去追求么从这里到奥兰帝国首都至少要走十五天到二十天,我就不信这么长时间你对我就不会产生感情。对于自己的身材、相貌,雪静还是非常有信心的。如果能让念冰与自己一起回去,那么,一切问题就都解决了。

    正在这里,服务员端着盘子走了出来,“先生,您要的食物好了。”一边说着,他将三个盘子一一放在桌子上。

    念冰一看到食物,心神顿时转移,暗呼一声好快,即使是自己在做这三样东西,恐怕也比这里的厨师快不了多少吧。淡淡的香气扑鼻而来,其中最香的自然就是金香圈了。

    雪静惊讶的道:“这不是金香圈么怎么这里也有卖的。”

    念冰微微一笑,道:“静静,我们尝一下,看这里的厨师比明师傅怎么样。”一边说着,他拿起筷子夹起一个金香圈送嘴边咬了一口。当金香圈入口的刹那,念冰顿时动容,目光向雪静看去。雪静此时也在看着他。

    “念冰,这里的厨师是谁你知道吗怎么他做出来的金香圈和明叔叔做的一样呢明叔叔说过,金香圈的秘密是他们一脉单传的,除了他和他师傅以外,就只有你师傅鬼厨前辈才知道了,这是怎么回事”

    念冰摇了摇头,道:“我也不知道,再尝尝这两样,你认识这两种面食么”

    雪静先前被金香圈吸引,此时才注意到另外两种面食,有些茫然的摇了摇头,道:“念冰,这些是什么”

    念冰指着那盘整齐堆放在一起,外表呈黄色,像糕点的食物道:“这是驴打滚,华融帝国很著名的一种小吃,但想做的好非常难,我想,你一定会爱吃的,尝尝吧。”

    雪静夹起一声驴打滚咬了一小口,咀嚼几下后,脸上顿时流露出惊奇之色。“好吃,真的很好吃啊这东西是用什么做的,又香又甜,还有些黏黏的,味道好极了。”

    念冰同样拿起一块吃了起来,边吃边道:“确实不错,是正宗的驴打滚。味道掌握的非常好,其实,驴打滚应该叫豆在糕才对,因为在制得后放在黄豆面中滚一下,如郊野真驴打滚,扬起灰尘似的,故而得名。它的原料是用黄米面加水蒸熟,和面时稍多加水和软些。另将黄豆炒熟后,轧成粉面。制作时将蒸熟发黄米面外面沾上黄豆米面擀成片,然后抹上红豆沙馅卷起来。节成两左右的小块,撒上白糖就成了。制作时要求馅卷得均匀,层次分明,外表呈黄色,特点是香、甜、粘,有浓郁的黄豆粉香味儿。静静,你看,这驴打滚的层次非常分明,而层数极多,每一层薄厚均匀,这就是驴打滚中的上品,名为千层驴打滚。表面上看来很简单,其实,由于豆面和好后本身非常软,想控制得随心所欲绝不容易。”说完最后一句,他将剩余的驴打滚都塞入自己口中,满意地点了点头。终于不用自己动手也能吃到美味的食物了。
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