第365章 厨师-《驴二的风流往事》
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驴二虽然懒散,但他的脑子灵活,手脚快,大锛儿稍一指点,他就马上明白,而且举一反三,比大锛儿想要的做的更好。
在大锛儿的指挥下,驴二把菜从车子上搬下来,一半的蔬菜和肉类,放进为房中,一半的蔬菜和肉类,放在大盆中,用水井中的清水对蔬菜进行清洗,在清洗蔬菜的同时,进行了择菜。清洗干净之后,再把菜搬到厨房。
厨房是两个打通的小房间,一个房间是厨房,一个房间是打饭窗口。
在打饭窗口的另一边,是一间大餐厅,是供医院护士和伤员就餐的地方,驻守的日军也在这个餐厅用餐。
接下来就是做午饭的时间。
第一步先切菜,驴二把需要切的菜,全部用菜刀切好,放在几个大盆中。
后厨中有两口大锅,一口大锅是蒸馒头和米饭,一口大锅用来炒菜。
蒸馒头需要和面发面之类的,驴二不会做,大锛儿是没有力气做,他们就用最省事的办法,只蒸大米,不蒸馒头了。
蒸大米只要加上水,蒸熟就行,不需要和面发面。
在蒸大米的同时,开始炒菜。
驴二虽然很少做饭,但他极为聪明,在大锛儿的指点下,他炒出来的菜,味道还不错。
第一个菜出炉之后,大锛儿也担心味道太差,日军会责骂,他怀着忐忑不安的心情,品尝了一下,不由对驴二大为赞扬,夸奖做的好吃,不比他做的差多少。
驴二当然夸是大锛儿这个老师教的好,让大锛儿很高兴。
驴二又在大锛儿的指挥下,做了两个菜,一共做了三个菜,两个素菜,一个荤菜。
在驴二做饭菜的时候,大锛儿肚子里的泄药,还在发作着,虽然不那么猛烈了,但仍余劲未消,他又跑了两趟茅房,拉得他走路都“打摆子”,双脚直哆嗦,如果不扶着什么,走路都走不动。
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